Vontade de doce pós-almoço? Entenda o por que isso ocorre
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Sabe aquela vontade de comer um docinho depois de uma refeição? Muitas vezes a gente não sabe o movido do desejo, mas não ousa a "dizer não" a ele
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Os especialistas em nutrição entendem que o desejo por algo açucarado é uma necessidade natural dentro de uma dieta equilibrada
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O condicionamento psicológico, influência cultural e hábitos diários podem ser associados positivamente com o açúcar
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Hábito e cultura
Além disso, o desejo de comer um docinho pode ser uma forma de garantir ou prolongar a sensação de bem-estar após um dia estressante
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Quando uma pessoa saudável come uma refeição rica em carboidratos e gorduras, as taxas de glicemia, quantidade de açúcar (glicose) no sangue, sobem rapidamente
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Glicemia
O pâncreas, então, libera insulina para controlar esses níveis. Isso pode resultar no desejo de comer doce para manter o fluxo energético entre pessoas saudáveis
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A carência de vitaminas C e D, zinco, magnésio e vitaminas do complexo B também pode gerar desejo por açúcar
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Falta de vitaminas
Essa seria uma forma de compensar a sensação de bem-estar que o organismo não está conseguindo suprir