Você sabia que Bacalhau não é um peixe?

Reprodução: Makestories

Muita gente insiste em dizer que o Bacalhau é uma espécie de peixe, mas não é verdade.

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Apesar de mundialmente conhecido, poucas pessoas sabem a sua origem.

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Bacalhau na verdade é o nome que dão a peixes específicos após o processo de salga e secura.

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Mas atenção! Só podem ser chamadas de Bacalhau, as espécies: Gadus morhua,macrocephalus e Gadus Ogac.

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