Você nunca mais vai congelar pão do jeito errado depois de conhecer esse truque simples

Reprodução: Freepik

Quem já comprou pão artesanal fresquinho e deixou estragar por não conseguir comer tudo a tempo sabe a frustração que é perder sabor e maciez

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Guardar na geladeira parece uma boa ideia, mas o pão acaba endurecendo muito rápido

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Já no congelador, quando não é armazenado corretamente, pode ficar seco ou virar um bloco impossível de separar

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O segredo, segundo padeiros, é simples: congelar o pão ainda fresco, já fatiado e em um saco próprio para freezer, com fechamento hermético

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Assim, ele mantém o sabor original, não resseca e não absorve cheiros de outros alimentos

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Na hora de consumir, a praticidade continua: basta retirar apenas as fatias desejadas e aquecer diretamente na frigideira, torradeira ou forno

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O resultado é um pão macio, cheiroso e com sabor de recém-saído da padaria, sem desperdício e sempre à disposição

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Um truque fácil que transforma a rotina e evita perder nem uma fatia sequer

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