Veja receita com poucos ingredientes de escondidinho de carne

Ingredientes purê: 600 g de batata cozida com um pouco de sal e amassada; 1 caixinha de creme de leite; 150 g de queijo parmesão ralado; 1 pitada de noz-moscada

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Para o recheio: 500 g de carne moída; 1 cenoura média; 1 tomates grandes; 1 cebola média; 3 dentes de alho; azeite de oliva ou óleo de girassol; sal e pimenta-do-reino;

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50 g de azeitona verde picada; 2 ovos cozidos picados. Comece refogando a cebola e alho, depois, coloque a carne. Quando ela perder o tom vermelho, junte a cenoura

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Coloque tomate e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, deixe cozinhar. Em outro recipiente, misture a batata amassada ainda quente, creme de leite

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Misture também metade do queijo parmesão ralado e a noz-moscada. Feito isso, transfira a carne moída para um refratário e cubra com o purê de batata

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Para finalizar, polvilhe o restante do queijo parmesão ralado e leve ao forno até dourar

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Veja receita com poucos ingredientes de escondidinho de carne

Reprodução: Receitas Nestlé

Ingredientes purê: 600 g de batata cozida com um pouco de sal e amassada; 1 caixinha de creme de leite; 150 g de queijo parmesão ralado; 1 pitada de noz-moscada

Reprodução: MakeStories

Para o recheio: 500 g de carne moída; 1 cenoura média; 1 tomates grandes; 1 cebola média; 3 dentes de alho; azeite de oliva ou óleo de girassol; sal e pimenta-do-reino;

Reprodução: MakeStories

50 g de azeitona verde picada; 2 ovos cozidos picados. Comece refogando a cebola e alho, depois, coloque a carne. Quando ela perder o tom vermelho, junte a cenoura

Reprodução: MakeStories

Coloque tomate e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, deixe cozinhar. Em outro recipiente, misture a batata amassada ainda quente, creme de leite

Reprodução: Tudo Gostoso

Misture também metade do queijo parmesão ralado e a noz-moscada. Feito isso, transfira a carne moída para um refratário e cubra com o purê de batata

Reprodução: Receiteria

Para finalizar, polvilhe o restante do queijo parmesão ralado e leve ao forno até dourar

Reprodução: Mococa

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