Ingredientes: azeite ou qualquer óleo de sabor neutro (girassol, milho); vinagre ou limão, de acordo com sua preferência; sal, pimenta ou outros temperos
Reprodução: MakeStories
Para dar um toque mais italiano, acrescente também um pouquinho de mel, alho ralado, mostarda de Dijon; pimenta calabresa, orégano e tomilho
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O chef Gabriel Frazão recomenda usar para a receita potes de vidro para armazenamento, pois duram mais tempo e são fáceis de guardar
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Para cada três partes de azeite, você coloca uma parte de ácido. Ou seja, se você usou "meio dedinho" três vezes de azeite
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Você deverá adicionar "meio dedinho" de ácido em seguida. Use o vinagre ou limão na proporção de acordo com sua preferência
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Feche o pote. Depois disso, adicione todos os outros ingredientes