Veja o Crepe de chocolate sem glúten que conquista e vira tradição nos cafés da manhã de domingo

Reprodução: Freepik

O crepe é uma massa fina à base de farinha, leite e ovos, que pode ser doce ou salgada, e é famoso em comidas de rua, festas e eventos

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Pensando nisso, esta receita ensina como preparar um crepe de chocolate sem glúten e muito macio, ideal para o café da manhã, brunch ou lanche da tarde

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Com criatividade, ele pode ser servido com frutas, mel, canela, pasta de amendoim ou qualquer acompanhamento que desejar, tornando a refeição ainda mais especial

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Para fazer a massa sem glúten, basta combinar ovos, leite, óleo de coco, cacau em pó, tapioca e açúcar mascavo ou adoçante, formando uma mistura homogênea

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Despeje pequenas porções em uma frigideira antiaderente untada, cozinhe até firmar e vire cuidadosamente para dourar o outro lado

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Repita o processo até terminar toda a massa, e sirva os crepes ainda quentinhos

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Cada detalhe garante uma textura uniforme e sabor irresistível, transformando essa receita simples em um momento delicioso do dia

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