Veja como preparar um espaguete com molho Alfredo cremoso em apenas 15 minutos e conquistar toda a família

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O espaguete ao molho Alfredo é a solução perfeita para refeições rápidas, cremosas e cheias de sabor

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Em apenas 15 minutos, o prato fica pronto, com queijo parmesão derretido, molho aveludado e a textura ideal

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Um segredo importante é reservar um pouco da água do cozimento do macarrão e adicioná-la ao molho, garantindo leveza sem perder cremosidade

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Para preparar, cozinhe 280g de espaguete em água fervente por 8 a 10 minutos até ficar al dente, reservando 1 xícara da água do cozimento

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Em uma frigideira grande, derreta 4 colheres de sopa de manteiga com sal em fogo médio-baixo, acrescente 2 dentes de alho picados e toste por 1 minuto

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Adicione 1 xícara de creme de leite fresco, deixe aquecer sem ferver por 5 a 7 minutos, junte 1 e ¼ xícara de queijo parmesão ralado e ¼ de colher de chá de pimenta-do-reino, mexendo até engrossar

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Misture o macarrão ao molho e adicione a água reservada aos poucos até atingir a consistência desejada

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Para finalizar, cubra com mais queijo parmesão, pimenta-do-reino moída na hora e 1 colher de chá de salsa picada, se desejar

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A receita é versátil: pode ser servida sozinha como prato principal ou acompanhada de frango grelhado, empanado ou vegetais como brócolis, garantindo uma refeição completa

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Esse espaguete é prático, saboroso e perfeito para salvar qualquer almoço ou jantar da semana

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