Veja como preparar o panettone econômico que dispensa manteiga e sova, mas fica fofinho e saboroso

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Quer um panettone que seja fácil, rendável e econômico, mas sem abrir mão do sabor?

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Essa receita é a pedida ideal para quem busca praticidade e resultado profissional

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Feita sem manteiga e sem precisar sovar, ela combina leveza, maciez e aroma irresistível, além de render seis unidades perfeitas para presentear, vender

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Em menos de duas horas, o resultado são panettones fofinhos, dourados e com aquele toque artesanal que conquista qualquer paladar

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A massa leva ingredientes simples, farinha, ovos, óleo, leite e raspas cítricas, e ganha sabor e textura com frutas cristalizadas, frutas secas ou gotas de chocolate

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O segredo está em preparar uma esponja leve e deixar a fermentação acontecer naturalmente, garantindo um crescimento perfeito

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Depois, basta dividir a massa, colocar nas forminhas e assar até ficarem dourados

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Para finalizar, é só decorar com açúcar de confeiteiro ou chocolate e embalar com fitas natalinas, criando um presente delicioso e encantador

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