Veja a receita de nuggets caseiro que conquistou quem queria fugir dos industrializados

Reprodução: Magnific

Quem vive na correria do dia a dia sabe como os nuggets industrializados acabam virando uma solução rápida para o lanche

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Mas muita gente tem buscado alternativas mais naturais e saborosas para fugir do excesso de conservantes e sódio

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Foi justamente por isso que essa receita de nuggets caseiro ganhou espaço entre quem quer praticidade sem abrir mão de uma alimentação mais equilibrada

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Feitos com peito de frango, aveia, iogurte natural e temperos simples, eles ficam extremamente suculentos por dentro e com uma casquinha dourada e crocante por fora, tudo isso sem precisar de fritura em óleo

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O preparo também chama atenção pela praticidade

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Basta bater 500 g de peito de frango cru com 1 ovo, 2 colheres de iogurte natural, 3 colheres de farinha de aveia, alho, azeite e temperos como páprica, lemon pepper e pimenta até formar uma massa homogênea

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Depois de moldar os nuggets, eles são empanados em farinha panko com parmesão ralado e levados à airfryer por cerca de 10 a 12 minutos a 200 °C

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O resultado é um lanche crocante, leve e muito mais saboroso do que as versões congeladas do mercado, além de poder ser preparado em maior quantidade e armazenado no freezer para facilitar a rotina da semana

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