Torta de frango cremosa: Veja como inovar na cozinha usando air fryer

Ingredientes recheio: Azeite a gosto; 40g de cebola picada; 1 dente de alho picado; 70g de peito de frango cozido e desfiado; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto;

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30ml de suco de limão; Cebolinha a gosto; 2 ovos; 20g de mostarda; 50g de creme de leite; Cebolinha picada a gosto. Para massa: 160g de farinha de trigo;

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50g de manteiga; Sal a gosto; 1 gema de ovo; 35ml de água. Comece aquecendo uma frigideira com azeite e refogue a cebola. Feito isso, coloque alho

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Acrescente o frango desfiado à mistura e tempere com sal, pimenta-do-reino, suco de limão e cebolinha picada. Misture bem e reserve

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Numa tigela, bata os ovos misture com a mostarda, adicione sal e pimenta-do-reino a gosto. Num recipiente combine a farinha de trigo com a manteiga e o sal

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Acrescente a gema de ovo e comece a misturar. Acrescente a água aos poucos até formar uma massa. Coloque a massa entre dois plásticos e abra com o rolo

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Abra a massa até atingir o tamanho da forma e, em seguida, coloque na forma redonda. Retire o excesso de massa nas bordas e faça furos com um garfo

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Leve a air fryer a 160°C por 15 minutos para pré-assar a massa. Adicione o recheio de frango e a mistura de ovos. Retorne à air fryer a 160°C por mais 10 minutos

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Torta de frango cremosa: Veja como inovar na cozinha usando air fryer

Reprodução: Freepik

Ingredientes recheio: Azeite a gosto; 40g de cebola picada; 1 dente de alho picado; 70g de peito de frango cozido e desfiado; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto;

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30ml de suco de limão; Cebolinha a gosto; 2 ovos; 20g de mostarda; 50g de creme de leite; Cebolinha picada a gosto. Para massa: 160g de farinha de trigo;

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50g de manteiga; Sal a gosto; 1 gema de ovo; 35ml de água. Comece aquecendo uma frigideira com azeite e refogue a cebola. Feito isso, coloque alho

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Acrescente o frango desfiado à mistura e tempere com sal, pimenta-do-reino, suco de limão e cebolinha picada. Misture bem e reserve

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Numa tigela, bata os ovos misture com a mostarda, adicione sal e pimenta-do-reino a gosto. Num recipiente combine a farinha de trigo com a manteiga e o sal

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Acrescente a gema de ovo e comece a misturar. Acrescente a água aos poucos até formar uma massa. Coloque a massa entre dois plásticos e abra com o rolo

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Abra a massa até atingir o tamanho da forma e, em seguida, coloque na forma redonda. Retire o excesso de massa nas bordas e faça furos com um garfo

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Leve a air fryer a 160°C por 15 minutos para pré-assar a massa. Adicione o recheio de frango e a mistura de ovos. Retorne à air fryer a 160°C por mais 10 minutos

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