Salada diferenciada: Grande combinação para acrescentar na sua dieta

Reprodução: Freepik

Para quem não gosta de uma salada, vai mudar totalmente de ideia depois dessa mistura

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Estamos falando de uma salada com molho cremoso de gorgonzola, receita bem simples e fácil de fazer

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Deve-se ter: Mix de folhas verdes, 1/2 de cebola roxa picada, 1 pepino cortado, 1 tomate médio picado, palmito picado a gosto, alcaparras, 100g peito de frango grelhado em cubos

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E 1 fatia de pão (para croutons). Para os ingredientes do molho, temos: 6g de queijo gorgonzola, 1 pote de iogurte natural desnatado, suco de 1/2 limão

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Por fim, sal e pimenta-do-reino a gosto. Após os ingrediantes, inicia-se a receita

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Após lavadas e secas, coloque o mix de folhas verdes em um prato, acrescentando a cebola roxa, pepino, tomate, palmito e alcaparras

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Trate os croutons cortando o pão em cubos, após isso, leve ao air fryer por 7 minutos até estarem dourados e crocantes. Feito, misture os cobos de frango grelhado aos vegetais

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Para o modo de preparo do molho, amasse o queijo gorgonzola com um garfo em um recipiente menor, logo, acrescente o iogurte natural e misture

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Por fim, acrescente o suco de limão junto com o sal e a pimenta-do-reino e mexa bem para dar cremosidade

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Finalizando, coloque o queijo gorgonzola por cima da salada e adicione os croutons.

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