Saiba como identificar "café fake" vendido nos mercados
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Alguns produtos têm sido comercializados com o “sabor café”, e isso tem preocupado a indústria brasileira. Isso se deu pelo alto custo do café em pó
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A Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC) já informou as autoridades governamentais e os supermercadistas sobre a presença dos produtos artificiais
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O "café fake" ou "cafake" é uma "clara e evidente tentativa de burlar e enganar o consumidor", afirma Celírio Inácio da Silva, diretor-executivo da ABIC
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O “cafake” é feito de galhos, folhas e cascas de café moídos, mas sem o grão original. A embalagem é marrom, parecida com a dos cafés tradicionais
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Apresenta a imagem de uma xícara rodeada por grãos de café, com uma frase em destaque: BEBIDA SABOR CAFÉ. O item não possui selo de autenticidade
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Ele é vendido por menos de 15 reais. O produto é produzido em Bauru, no interior de São Paulo. Verifique sempre o selo de garantia na embalagem