Saiba como fazer panqueca de banana com aveia em apenas 15 minutos
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Se você entrou na dieta e quer diversificar no seu cardápio, mas sem grandes excessos, a opção da panqueca de banana com aveia cairá como uma luva
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A opção saudável ainda é bastante saborosa e rápida de fazer. A receita rende 4 porções
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2 bananas
½ xícara de aveia em flocos
1 colher (sopa) de canela
2 ovos
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
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Ingredientes
Inicialmente, amasse as bananas em uma travessa funda e, em seguida, acrescente os ovos inteiros e misture bastante
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Modo de preparo
Acrescente a baunilha, a aveia e a canela. Para substituir o último item, você pode usar chocolate em pó ou manteiga de amendoim
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Feito isso, unte uma frigideira com um pouco de óleo ou azeite e leve ao fogo. Coloque uma concha da massa na frigideira, em seguida
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Deixe cozinha por 2 a 3 minutos e quando a massa soltar nas bordas, vire e deixe mais 1 a 2 minutos no fogo
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A panqueca estará pronta. Caso deseje, você pode servir com maple sirop, mel ou alguma cobertura da sua preferência
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