Saiba como fazer melhor Yakisoba de todos
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Ingredientes: 500g de macarrão para yakisoba; 1 colher (sopa) de óleo; 2 dentes picados de alho; 1kg de filé-mignon; 1 cebola; 4 cenouras picadas;
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1 couve-flor picada; 1 maço de brócolis picado; 1 pimentão vermelho picado; 1 repolho picado; 150 ml de molho shoyu; 1 maço de cheiro-verde picado
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Comece cozinhando o macarrão conforme as instruções da embalagem, deixando-o “al dente”. Escorra e reserve
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Feito isso, numa panela aqueça o óleo e frite o alho, junte o filé-mignon e refogue bem
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Quando estiver cozida, acrescente a cebola, cenouras, couve-flor, brócolis, pimentão e repolho. Misture bem até cozinhar bastante
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Coloque molho shoyu e, se necessário, junte um pouco de água. Para finalizar, coloque o macarrão e o cheiro-verde, mexa bastante
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