Você guarda potes de vidro? Antes de reutilizá-los, veja quais cuidados ajudam a evitar acidentes e problemas na conservação dos alimentos.

O primeiro passo é avaliar o recipiente. Procure rachaduras, lascas e danos na tampa. Se houver algum problema, descarte o pote.

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Depois, faça uma boa limpeza. Use água e detergente neutro para remover restos de alimentos, inclusive nas bordas e na tampa.

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Atenção à temperatura. Evite colocar líquidos quentes em potes gelados. A mudança brusca pode provocar rachaduras e quebrar o vidro.

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A higienização também exige cuidado. Para sanitizar os recipientes, mantenha-os submersos em água fervente
por 10 minutos.

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Na hora de retirar os potes, proteja as mãos. Use uma pinça adequada e deixe os recipientes secarem naturalmente sobre um pano limpo.

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Com os potes limpos e secos, organize o armazenamento. Eles podem guardar grãos, temperos e biscoitos. Identifique o conteúdo
e a data.

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Nem todo recipiente pode ser reaproveitado. Potes com mofo, odores persistentes ou danos que impeçam a limpeza devem ser descartados.

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Quer mais orientações para o dia a dia? Acesse o site do BNews e confira outras dicas para a rotina.

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