Receita de purê de batata-doce e abóbora em apenas 4 passos

Ingredientes: 300 g de batata-doce picada grosseiramente; 400 g de abóbora picada grosseiramente; ¼ xícara de leite desnatado (60 ml); 2 colheres (chá) de sálvia;

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Pimenta-do-reino moída. Comece colocando a abóbora e a batata-doce para cozinhar em vapor sobre uma panela com água fervente

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Deixe por 15 minutos, até ficarem macias. Feito isso, escorra a água e ponha os legumes na panela

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Deixe em fogo baixo para evaporar o excesso de líquido. Retire da panela e use um espremedor de batatas

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Amasse todos os legumes até ficarem quase homogêneos. Depois, bata com o leite e a sálvia picada

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Utilize uma colher de pau para fazer isso. Tempere com pimenta-do-reino moída na hora

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Receita de purê de batata-doce e abóbora em apenas 4 passos

Reprodução: Freepik

Ingredientes: 300 g de batata-doce picada grosseiramente; 400 g de abóbora picada grosseiramente; ¼ xícara de leite desnatado (60 ml); 2 colheres (chá) de sálvia;

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Pimenta-do-reino moída. Comece colocando a abóbora e a batata-doce para cozinhar em vapor sobre uma panela com água fervente

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Deixe por 15 minutos, até ficarem macias. Feito isso, escorra a água e ponha os legumes na panela

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Deixe em fogo baixo para evaporar o excesso de líquido. Retire da panela e use um espremedor de batatas

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Amasse todos os legumes até ficarem quase homogêneos. Depois, bata com o leite e a sálvia picada

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Utilize uma colher de pau para fazer isso. Tempere com pimenta-do-reino moída na hora

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