Ingredientes: 2 litros de leite integral; 6 colheres de suco de limão (colher de chá); 1 colher de sal (colher de chá); 1 lata de creme de leite; 110g de amido de milho;
Reprodução: MakeStories
1 xícara de manteiga sem sal (xícara de chá). Comece colocando numa panela o leite, o amido de milho, a manteiga e o sal
Reprodução: MakeStories
Leve ao fogo e mexa a mescla por aproximadamente 15 minutos, ou até ficar como um creme
Reprodução: MakeStories
Quando levantar fervura, retire do fogo e deixe esfriar. Acrescente creme de leite e bata com uma batedeira
Reprodução: MakeStories
Bata por cerca de 10 minutos. Leve essa mistura para a geladeira, deixe descansar por um dia inteiro
Reprodução: MakeStories
Retire da geladeira e bata com um fouet para encorpar a mistura