Receita de bolo de amêndoas com limão siciliano na air fryer
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Ingredientes: 1 xícara de amêndoas trituradas; 1 xícara de farinha de trigo; ½ xícara de açúcar; 3 ovos; ½ xícara de manteiga derretida; Raspas de 1 limão siciliano;
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¼ de xícara de suco de limão siciliano; 1 colher de chá de fermento em pó; Uma pitada de sal
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Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione manteiga derretida e suco de limão siciliano, misture bem
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Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, amêndoas trituradas, fermento em pó e uma pitada de sal. Acrescente essa mistura seca aos poucos à mistura líquida
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Incorpore as raspas de limão siciliano à massa, dando aquele toque especial de frescor. Se quiser, adicione essência de baunilha para dar um aroma mais doce
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Unte uma forma que caiba na cesta da sua air fryer com manteiga e farinha ou use papel manteiga para facilitar. Asse por cerca de 25 a 30 minutos, sempre verificando