Quer aprender a melhor receita de lasanha de carne moída? Veja como
Reprodução: Freepik
Ingredientes: 500g de massa de lasanha pré-cozida; 500g de carne moída; 1 cebola média; 2 dentes de alho; 1 lata de tomate pelado (400g); ½ colher de chá de açúcar;
Reprodução: MakeStories
2 xícaras de molho de tomate; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 colher de chá de orégano; 1 colher de chá de manjericão seco; 2 xícaras de queijo mussarela ralado;
Reprodução: MakeStories
Sal e pimenta a gosto; ½ xícara de queijo parmesão ralado; 2 xícaras de queijo ricota; Folhas de manjericão fresco (opcional). Comece preaquecendo o forno a 180°C
Reprodução: MakeStories
Numa panela grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho. Adicione carne moída e cozinhe até que esteja completamente dourada e cozida
Reprodução: MakeStories
Coloque tomate pelado, molho de tomate, orégano, manjericão, açúcar, sal e a pimenta. Deixe a mistura ferver e cozinhe por cerca de 15 minutos em fogo baixo
Reprodução: MakeStories
Numa forma retangular, espalhe uma quantidade do molho de carne no fundo. Coloque uma camada de massa de lasanha pré-cozida por cima
Reprodução: MakeStories
Adicione uma camada de queijo e depois cubra com uma camada de molho de carne. Polvilhe uma generosa quantidade de queijo mussarela e queijo parmesão
Reprodução: MakeStories
Faça o processo até chegar na borda da forma. Termine a camada com queijo parmesão. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos
Reprodução: MakeStories
Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante. Coloque as folhas de manjericão por cima para decorar