Mito ou verdade: pão integral emagrece mais que pão francês?
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É comum que pessoas comecem a fazer alguma dieta e cortem o pão francês da alimentação, substituindo pelo integral, na tentativa de emagrecer mais rápido. Mas será que esse modo é eficiente?
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O pão integral e o branco têm suas diferenças, mas quando o assunto é emagrecimento, subtituir um pelo outro não faz com que você perca mais calorias.
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Isso porque não há grandes variações quando se compara a tabela nutricional de ambos. A vantagem do pão integral é que ele possui mais fibra e micronutrientes que o pão branco.
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Ou seja, é um mito dizer que o pão integral emagrece mais que qualquer outro pão.
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É opcional trocar um pelo outro, mas para alcançar o objetivo de diminuir a carga glicêmica de uma refeição, basta adicionar um alimento que seja rico em proteínas, como ovo, frango, frutas e vegetais.
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Dá para fazer dieta e continuar comendo pão! Consulte um nutricionista.