Faça a melhor panqueca de carne do mundo

Ingredientes da massa: 2 ovos; 4 colheres (sopa) de óleo; 1 e ½ xícara (chá) farinha de trigo; 1 xícara (chá) de leite; sal a gosto

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Recheio: 1 caixa de creme de leite; 400g de mussarela fatiada; 300g de carne moída; 2 colheres (sopa) de cebola picada; ½ tomate cortado; ½ lata de extrato de tomate

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Comece batendo no liquidificador os ovos, óleo, leite e, aos poucos, adicione farinha de trigo. Acrescente sal a gosto

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Misture até ficar cremoso. Espalhe o óleo por toda a frigideira com um papel-toalha. Após isso, despeje uma concha de massa

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Espalhe a massa na frigideira. Para o recheio, frite cebola com o óleo e a carne moída. Cozinhe até que saia água da carne. Adicione tomate picado, deixe por 3 minutos

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Acrescente extrato de tomate e temperos, deixe por mais 10 minutos. Desligue o fogo, quando esfriar coloque creme de leite e misture. Deixe em fogo baixo por 5 minutos

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Faça a melhor panqueca de carne do mundo

Reprodução: Receitinhas

Ingredientes da massa: 2 ovos; 4 colheres (sopa) de óleo; 1 e ½ xícara (chá) farinha de trigo; 1 xícara (chá) de leite; sal a gosto

Reprodução: MakeStories

Recheio: 1 caixa de creme de leite; 400g de mussarela fatiada; 300g de carne moída; 2 colheres (sopa) de cebola picada; ½ tomate cortado; ½ lata de extrato de tomate

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Comece batendo no liquidificador os ovos, óleo, leite e, aos poucos, adicione farinha de trigo. Acrescente sal a gosto

Sal a gosto; queijo ralado a gosto

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Misture até ficar cremoso. Espalhe o óleo por toda a frigideira com um papel-toalha. Após isso, despeje uma concha de massa

Reprodução: MakeStories

Espalhe a massa na frigideira. Para o recheio, frite cebola com o óleo e a carne moída. Cozinhe até que saia água da carne. Adicione tomate picado, deixe por 3 minutos

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Acrescente extrato de tomate e temperos, deixe por mais 10 minutos. Desligue o fogo, quando esfriar coloque creme de leite e misture. Deixe em fogo baixo por 5 minutos

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