Entenda de uma vez por todas como escolher vegetais no mercado
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Saiba como avaliar bem os vegetais: sinta, cheire, toque. Verifique a cor, consistência e aroma, garantindo frescor e ótima qualidade
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Nunca escolha produtos furados, cortados ou danificados, devido aos riscos de contaminação
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Sinais de descoloração, manchas ou textura alterada podem indicar que o vegetal está ruim
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Sempre opte por frutas e legumes menores, pois tendem a estragar com menos facilidade e de forma mais uniforme
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Evite comprar frutas ainda verdes, pois elas podem não amadurecer corretamente e acabar se deteriorando. Opte pelas maduras
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Escolher alimentos frescos e de boa qualidade ajuda a evitar desperdício e contribui para uma alimentação saudável e sustentável
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