Descubra quanto tempo a melancia cortada dura na geladeira e quando é melhor descartá-la
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Depois de cortada, a melancia fica mais exposta a microrganismos e, por isso, precisa ser refrigerada rapidamente
Reprodução: MakeStories
Quando armazenada corretamente, em uma geladeira entre 2 °C e 5 °C, a recomendação é consumir a fruta em até dois dias
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Para preservar melhor a qualidade, a parte cortada deve ser protegida em um recipiente fechado ou coberta adequadamente, enquanto fatias e cubos devem ser guardados em recipientes limpos e tampados
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Também é importante evitar que a melancia fique por horas fora da geladeira, principalmente em dias quentes, já que temperaturas elevadas favorecem a proliferação de microrganismos
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Antes de cortar, a casca deve ser higienizada, assim como a faca e a tábua utilizadas
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Se a fruta apresentar cheiro azedo, textura viscosa ou outras alterações incomuns, o mais seguro é descartá-la