Descubra qual é o tempo máximo que os ovos podem ficar na geladeira, segundo especialistas
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O ovo é um ingrediente coringa da cozinha, mas armazená-lo da forma errada pode comprometer tanto o sabor quanto a segurança alimentar
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Segundo especialistas e estudos internacionais, os ovos podem permanecer na geladeira de 3 a 5 semanas sem perder qualidade, desde que sejam guardados corretamente
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Sempre na embalagem original, longe de alimentos de cheiro forte e nunca na porta da geladeira, onde a variação de temperatura é maior
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O ideal é mantê-los na parte mais fria, com temperatura próxima de 5 ºC
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Já os ovos cozidos exigem ainda mais atenção: depois de prontos, só podem ficar refrigerados por até 7 dias. Passando desse período, aumenta o risco de contaminação
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Para garantir frescor e segurança, a dica é comprar ovos dentro da validade, evitar lavá-los antes de armazenar e preferir consumi-los em até 3 semanas
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Cuidados simples que fazem toda a diferença no seu dia a dia