Descubra por que essa batata assada com casca vai te fazer esquecer a versão frita

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Poucas receitas são tão populares quanto a batata frita, mas a batata assada com casca no forno surge como uma alternativa mais saudável, prática e saborosa

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Crocante por fora e macia por dentro, ela preserva nutrientes importantes presentes na casca, como: fibras, vitaminas e minerais

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Evitando o uso excessivo de óleo, reduzindo calorias e gorduras saturadas

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Para preparar, basta lavar bem as batatas, cortá-las em formatos uniformes, temperar com azeite, sal, pimenta e ervas a gosto

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Após isso, assar em forno preaquecido a 220°C por cerca de 35 a 45 minutos, virando na metade do tempo

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O resultado é uma batata crocante, nutritiva e versátil, perfeita para acompanhar carnes, saladas ou servir como petisco com molhos variados

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Uma receita simples que une sabor, saúde e praticidade na sua cozinha

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