Descubra por que a lasanha de carne e queijo ganha ainda mais sabor se preparada de véspera

Reprodução: Freepik

A lasanha é um prato clássico que nunca sai de moda e tem o poder de reunir todos ao redor da mesa

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Cremosa, gratinada e cheia de sabor, ela é perfeita para um almoço de domingo ou até para ser preparada no dia anterior, nesse caso, os sabores ficam ainda mais intensos

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Para a versão caseira de carne e queijo, o segredo está em cozinhar a carne moída com cebola, vinho branco e molho de tomate

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Enquanto o arroz de queijo derrete no molho bechamel

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As camadas alternadas de massa, carne, queijo fatiado e molho garantem um prato suculento, aromático e irresistível

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Para preparar, basta montar a lasanha em um refratário, finalizar com molho bechamel e queijo ralado e levar ao forno a 180 °C por 30–35 minutos até dourar

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Dicas extras deixam o prato ainda melhor: variar o recheio com frango, espinafre com ricota ou cogumelos

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Trocar os queijos por muçarela, parmesão ou gorgonzola e preparar a receita no dia anterior para intensificar o sabor

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Essa lasanha une praticidade, sabor e versatilidade, sendo perfeita tanto para o dia a dia quanto para impressionar os convidados

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