Descubra o utensílio doméstico que mantém as bananas frescas por semanas sem escurecer
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A banana é uma das frutas mais consumidas do mundo e presença garantida em cafés da manhã, lanches e receitas do dia a dia
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Mas, apesar de prática e deliciosa, ela amadurece muito rápido e pode acabar passando do ponto em poucos dias
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A boa notícia é que existe um truque simples e acessível que ajuda a prolongar a vida útil das bananas, e o segredo está em um utensílio doméstico que todo mundo tem em casa
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Envolver os talos das bananas com papel-alumínio reduz a liberação de etileno, o gás responsável por acelerar o amadurecimento, mantendo a fruta firme e saborosa por mais tempo
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Outra dica é armazená-las em potes de vidro fechados, em locais frescos e sem exposição solar
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Assim, você evita o desperdício e garante bananas fresquinhas por semanas
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E se começarem a amadurecer demais, basta congelar e usar depois em vitaminas, smoothies ou até sorvetes caseiros