Descubra como deixar as batatas douradas e crocantes sem uma gota de óleo
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Fazer batata frita crocante sem fritura é mais fácil do que parece, e o segredo está no micro-ondas
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Com apenas alguns temperos e um toque de azeite, é possível preparar batatas douradinhas, sequinhas e cheias de sabor em poucos minutos
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O processo é simples: basta cortar as batatas em palitos, deixá-las de molho para retirar o excesso de amido e levar ao micro-ondas em potência máxima até que fiquem firmes e crocantes
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O resultado surpreende: as batatas ficam leves por dentro, douradas por fora e com um sabor irresistível
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E o melhor de tudo é que não há sujeira de óleo nem demora no preparo, em menos de 10 minutos, o petisco está pronto
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Para um toque especial, finalize com queijo ralado, ervas frescas ou páprica e transforme o lanche do dia a dia em um acompanhamento digno de restaurante