Descubra como afiar facas usando itens que você já tem em casa

Reprodução: Magnific

Facas perdem o fio naturalmente com o uso, principalmente quando são utilizadas sobre superfícies inadequadas, guardadas soltas na gaveta ou lavadas de forma incorreta

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Quando isso acontece, a lâmina deixa de cortar com facilidade e passa a exigir mais força, aumentando o risco de escorregões e acidentes

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Felizmente, alguns itens comuns podem ajudar a recuperar o corte, como o fundo sem esmalte de uma caneca de cerâmica

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E a lixa d'água de granulação entre 1000 e 1200 e a chaira, que alinha o fio e prolonga sua durabilidade entre uma afiação e outra

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Para obter um bom resultado, é importante manter a lâmina sempre no mesmo ângulo, entre 15 e 20 graus, durante todo o processo e evitar aplicar força excessiva, que pode desgastar o fio de forma irregular

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Esses métodos são indicados para facas lisas de uso doméstico e não devem ser utilizados em modelos serrilhados, como facas de pão, que exigem ferramentas específicas

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Já lâminas com lascas, deformações ou fabricadas com aços especiais podem precisar de uma afiação profissional para recuperar totalmente o corte

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