Descubra 3 passos fáceis para escolher abacates recém-maduros no supermercado
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O abacate conquistou de vez o paladar dos brasileiros, sendo usado em guacamole, vitaminas ou até puro com açúcar
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Mas escolher a fruta perfeita no supermercado ou na feira nem sempre é fácil, ninguém quer levar para casa um abacate duro demais ou passado
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Alguns truques simples ajudam: observe a cor e a textura da casca, que deve ser verde-escura uniforme; faça o “teste do aperto”
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Pressionando levemente para sentir uma leve elasticidade; e compare o peso entre frutas de tamanho parecido, lembrando que o mais pesado costuma ser o mais fresco e suculento
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Além de versátil e saboroso, o abacate é rico em nutrientes essenciais, como fibras, potássio, vitaminas C, E, B6 e folato
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Trazendo benefícios à saúde como melhora da digestão, sensação de saciedade e redução do risco de doenças cardíacas
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Saber escolher o abacate certo garante não apenas receitas mais gostosas, mas também refeições mais saudáveis, fazendo com que a fruta se torne um verdadeiro aliado do dia a dia