Novas descobertas sobre alimentação que irão te surpreender

Reprodução: Pixabay

Se nós somos o que comemos, cada vez mais devemos saber sobre o que consumimos. E a ciência não pára de trazer novas informações sobre o mundo dos alimentos

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O óleo de canola foi estudado novamente e foi descoberto que o consumo prolongado deste óleo, em casos de Doença de Alzheimer, traz perdas na memória, na aprendizagem

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Alimentos ricos em ácidos graxos saturados, trans e ômega-6, três vezes por semana ou menos, podem provocar uma inflamação associada à ansiedade e depressão

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A Associaçãode Nutrologia é contra as dietas sem glúten em casos onde não há a doença celíaca. Os cereais são fonte de energia, proteínas, lipídeos, vitaminas, minerais e fibras

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Um estudo do "European Journal of Nutrition" sugere que comer um pouquinho de queijo todo dia pode previnir doenças cardíacas e AVC

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Durante as 24 horas do dia o nosso olfato pode mudar e isso está associado ao apetite e pouco antes de dormir, incentivando a ingestão de alimentos à noite

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O jejum intermitente não é indicado para todos. Muitas pessoas podem comer muito ao parar de jejuar, trazendo o famoso "efeito sanfona"

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