Confira a receita de salada de macarrão com ervilha e presunto

Ingredientes: 300 g de macarrão parafuso ; Sal ; 250 g de ervilhas ; 300 g de presunto (pedaço); 150 ml de maionese; 100 g de iogurte natural; 3 tomates;

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2–3 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco; Pimenta-do-reino moída na hora; ½ molho de salsa. Comece cozinhando o macarrão com um pouco de sal

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Feito isso, escorra-o e deixe esfriar por 30 a 50 minutos. Cozinhe a ervilha em água levemente salgada durante 5 minutos e deixe esfriar na água

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Corte os presuntos bem pequenos. Escorra a ervilha e reserve parte da água. Misture numa saladeira o macarrão, a ervilha e o presunto

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Numa tigela grande, misture maionese, iogurte, 4 colheres (sopa) da água de cozimento da ervilha e 2 colheres (sopa) de vinagre. Tempere com sal e pimenta

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Deixe descansar por 1 hora. Lave a salsa e pique as folhas, faça isso com o tomate, tempere com sal, pimenta e vinagre. Junte tudo e sirva-se

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Confira a receita de salada de macarrão com ervilha e presunto

Reprodução: Freepik

Ingredientes: 300 g de macarrão parafuso ; Sal ; 250 g de ervilhas ; 300 g de presunto (pedaço); 150 ml de maionese; 100 g de iogurte natural; 3 tomates;

Reprodução: MakeStories

2–3 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco; Pimenta-do-reino moída na hora; ½ molho de salsa. Comece cozinhando o macarrão com um pouco de sal

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Feito isso, escorra-o e deixe esfriar por 30 a 50 minutos. Cozinhe a ervilha em água levemente salgada durante 5 minutos e deixe esfriar na água

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Corte os presuntos bem pequenos. Escorra a ervilha e reserve parte da água. Misture numa saladeira o macarrão, a ervilha e o presunto

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Numa tigela grande, misture maionese, iogurte, 4 colheres (sopa) da água de cozimento da ervilha e 2 colheres (sopa) de vinagre. Tempere com sal e pimenta

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Deixe descansar por 1 hora. Lave a salsa e pique as folhas, faça isso com o tomate, tempere com sal, pimenta e vinagre. Junte tudo e sirva-se

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