Bolo de manga: aprenda a fazer uma receita viral e deliciosa

Reprodução: Guia da Cozinha

Esta receita leva apenas 30 minutos para ser preparada e é ótima para festas, além de ser simples de fazer

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Ingredientes: 1 manga grande cortada em pedaços; 5 ovos; ½ xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de óleo; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

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2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento químico. Para o preparo, bata no liquidificador a manga, o leite, o óleo e os ovos

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Passe a mistura para uma vasilha. Acrescente o açúcar, a farinha e o fermento, misturando bem até ficar homogêneo

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Unte e enfarinhe uma forma e despeje a massa. Asse em forno médio, entre 170 ºC e 190 ºC

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Deixe esfriar, desenforme e sirva! Se preferir, você pode substituir a manga por suco de laranja

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