Bife ao molho de maionese e manjericão

Ingredientes: 4 bifes de alcatra; ½ colher de sobremesa de manjericão; 2 colheres de sopa de maionese; Sal; Pimenta do reino; ½ xícara de chá de água;

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½ colher de sobremesa de alho frito; 1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem; ½ xícara de chá de cogumelos em conserva fatiados;

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½ cebola média em rodelas; 1 colher de sobremesa de óleo de soja. Comece temperando os bifes com sal e pimenta, coloque alho frito e azeite de oliva

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Adicione óleo de soja em uma frigideira grande, que acomode os 4 bifes. Frite eles em fogo alto. Coloque as cebolas em rodelas e deixe fritar

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Abaixe o fogo e acrescente a maionese, o manjericão e os cogumelos. Misture até ficar homogêneo. Adicione água, misture melhor e tampe a panela

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Quando passar de 2 minutos, desligue o fogo e sirva com arroz branco ou a gosto

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Bife ao molho de maionese e manjericão

Reprodução: Freepik

Ingredientes: 4 bifes de alcatra; ½ colher de sobremesa de manjericão; 2 colheres de sopa de maionese; Sal; Pimenta do reino; ½ xícara de chá de água;

Reprodução: MakeStories

½ colher de sobremesa de alho frito; 1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem; ½ xícara de chá de cogumelos em conserva fatiados;

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½ cebola média em rodelas; 1 colher de sobremesa de óleo de soja. Comece temperando os bifes com sal e pimenta, coloque alho frito e azeite de oliva

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Adicione óleo de soja em uma frigideira grande, que acomode os 4 bifes. Frite eles em fogo alto. Coloque as cebolas em rodelas e deixe fritar

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Abaixe o fogo e acrescente a maionese, o manjericão e os cogumelos. Misture até ficar homogêneo. Adicione água, misture melhor e tampe a panela

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Quando passar de 2 minutos, desligue o fogo e sirva com arroz branco ou a gosto

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