Baião de dois: Aprenda a fazer com apenas 5 passos

Ingredientes: 250 g de feijão-fradinho; 400 g de carne-seca; 1 ½ xícaras (chá) de arroz; 2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa; 1 xícara (chá) de bacon;

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2 xícaras (chá) de linguiça calabresa;2 colheres (sopa) de alho; 1 cebola grande; ⅓ xícara (chá) de pimentão-verde; 1 colher (chá) de pimenta-de-cheiro;

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2 xícaras (chá) de tomate; Coentro picado (ou cheiro-verde) a gosto; 1 xícaras de (chá) de queijo coalho. Comece deixando o feijão de molho por 24 horas

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Cozinhe a carne-seca por 10 minutos. Troque a água e cozinhe por mais 20 minutos. Retire a carne-seca e coloque o feijão para cozinhar nessa água

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Quando ferver, conte 15 minutos e desligue o fogo. Separe e reserve a água e o feijão. Numa panela grande, coloque a manteiga, bacon, linguiça calabresa e carne-seca

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Feito isso, coloque alho picado, cebola, pimentão-verde, tomate e pimenta-de-cheiro. Refogue por 3 minutos. Acrescente à panela o arroz e o feijão e refogue

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Baião de dois: Aprenda a fazer com apenas 5 passos

Reprodução: Sabor Brasil

Ingredientes: 250 g de feijão-fradinho; 400 g de carne-seca; 1 ½ xícaras (chá) de arroz; 2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa; 1 xícara (chá) de bacon;

Reprodução: Empório Rosa

2 xícaras (chá) de linguiça calabresa;2 colheres (sopa) de alho; 1 cebola grande; ⅓ xícara (chá) de pimentão-verde; 1 colher (chá) de pimenta-de-cheiro;

Reprodução: MakeStories

2 xícaras (chá) de tomate; Coentro picado (ou cheiro-verde) a gosto; 1 xícaras de (chá) de queijo coalho. Comece deixando o feijão de molho por 24 horas

Reprodução: MakeStories

Cozinhe a carne-seca por 10 minutos. Troque a água e cozinhe por mais 20 minutos. Retire a carne-seca e coloque o feijão para cozinhar nessa água

Reprodução: MakeStories

Quando ferver, conte 15 minutos e desligue o fogo. Separe e reserve a água e o feijão. Numa panela grande, coloque a manteiga, bacon, linguiça calabresa e carne-seca

Reprodução: MakeStories

Feito isso, coloque alho picado, cebola, pimentão-verde, tomate e pimenta-de-cheiro. Refogue por 3 minutos. Acrescente à panela o arroz e o feijão e refogue

Reprodução: Tudo Gostoso

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