Aprenda quanto tempo o macarrão cozido dura na geladeira e evite consumir fora do prazo

Reprodução: Freepik

O macarrão é um dos pratos mais práticos do dia a dia, mas quando sobra depois da refeição surge uma dúvida comum: por quanto tempo ele pode ficar na geladeira sem oferecer riscos à saúde?

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Apesar de muita gente acreditar que alimentos cozidos duram vários dias refrigerados, a massa tem um prazo menor do que se imagina

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Em geral, o macarrão cozido pode ser consumido com segurança por até dois ou três dias, desde que tenha sido guardado corretamente e refrigerado logo após o preparo

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Isso acontece porque alimentos ricos em amido, como macarrão e arroz, podem favorecer o crescimento de bactérias quando ficam muito tempo em temperatura ambiente antes de serem armazenados

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Para evitar problemas, o ideal é deixar a massa esfriar apenas um pouco, colocá-la em um recipiente limpo e bem fechado e levá-la rapidamente à geladeira

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Na hora de consumir novamente, o recomendado é aquecer bem o alimento e sempre observar sinais como cheiro estranho ou mudança de aparência, que indicam que o melhor caminho é descartar

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