Aprenda qual é o tempero que pode ajudar a manter a pressão arterial saudável
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Na hora de temperar a comida, o sal e o alho costumam ser os protagonistas, mas o orégano também merece espaço na cozinha
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Muito utilizado em pizzas, molhos, carnes, ovos e legumes, ele pode ajudar a diminuir a quantidade de sal nas refeições graças ao seu aroma marcante e sabor característico
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Especialistas destacam que dietas com excesso de sódio estão associadas ao aumento da pressão arterial, e substituir parte do sal por ervas e especiarias é uma estratégia recomendada para promover uma alimentação mais equilibrada
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Além de contribuir para pratos mais saborosos, o orégano contém compostos naturais, como carvacrol e timol, estudados por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias
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No entanto, ele não substitui medicamentos nem o acompanhamento médico em casos de hipertensão
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O tempero pode ser usado em molhos de tomate, legumes assados, frango, omeletes, saladas e tortas salgadas, especialmente quando combinado com ingredientes como azeite, limão, páprica e manjericão
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Dessa forma, torna-se um aliado simples para reduzir o consumo de sódio e incentivar hábitos que beneficiam a saúde cardiovascular