Aprenda o segredo da batata rústica na airfryer crocante como a de restaurante

Reprodução: Freepik

A batata rústica feita na airfryer tem ganhado espaço como alternativa prática à versão servida em restaurantes

Reprodução: MakeStories [{ "selector": ".zweeg-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }]

Para o preparo, são utilizadas batatas grandes com casca, azeite, sal e temperos a gosto, como alecrim, orégano, páprica ou alho

Reprodução: MakeStories [{ "selector": ".eiwsa-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }]

O diferencial da receita está no início do processo: a airfryer deve ser preaquecida a 200 °C por cerca de cinco minutos

Reprodução: MakeStories [{ "selector": ".jiour-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }]

Garantindo que as batatas fiquem crocantes por fora e macias por dentro, sem necessidade de fritura em óleo ou pré-cozimento em água

Reprodução: MakeStories [{ "selector": ".pmnpf-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }]

Após lavar bem as batatas e cortar em tiras grossas, elas devem ser colocadas em uma tigela, regadas com azeite e temperadas

Reprodução: MakeStories [{ "selector": ".bipqu-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }]

Em seguida, são levadas à airfryer já quente por cerca de 15 minutos; depois desse tempo, é importante mexer as batatas e retornar ao equipamento por mais 15 a 20 minutos

Reprodução: MakeStories [{ "selector": ".xfabq-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }]

O método rápido e direto permite variações de tempero e entrega, em poucos minutos, uma batata rústica com textura e sabor semelhantes aos de restaurante

Reprodução: MakeStories [{ "selector": ".zpeor-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }]

Curtiu essa receita?

Acesse o site

Reprodução: Freepik [{ "selector": ".watls-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }] Click Here