Aprenda a preparar empadinhas de liquidificador com uma receita simples e rápida

Reprodução: Freepik

As empadinhas de liquidificador são a opção perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor

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Feitas com poucos ingredientes e preparadas inteiramente no liquidificador, elas ficam macias, douradas e prontas em poucos minutos

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A massa leva 60 ml de óleo, 2 ovos, 1 xícara (chá) de leite, 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado, 1 pitada de sal, 1 xícara (chá) de farinha de trigo e 1 gema

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Já o recheio é feito com 1 peito de frango pequeno desfiado, 100 g de azeitonas verdes, ½ pacote de molho de tomate, cheiro-verde e sal a gosto

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Para preparar, basta bater os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo

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Em seguida, unte forminhas, despeje um pouco da massa, coloque o recheio e cubra com mais massa

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Asse em forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 minutos, pincele uma gema sobre as empadinhas e leve ao forno novamente por 10 minutos, até dourar

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Depois é só desenformar e aproveitar essas empadinhas irresistíveis, práticas e com sabor de receita caseira

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