Aprenda a preparar a batata-doce sem perder nutrientes e deixar o prato mais saudável

Reprodução: Freepik

Fonte de fibras, proteínas e vitaminas A, E, C e do complexo B, a batata-doce é um daqueles alimentos coringa que cabem em diferentes dietas e objetivos

Reprodução: MakeStories [{ "selector": ".kcebc-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }]

Fonte de fibras, proteínas e vitaminas A, E, C e do complexo B, a batata-doce é um daqueles alimentos coringa que cabem em diferentes dietas e objetivos

Reprodução: MakeStories [{ "selector": ".kmwun-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }]

Especialistas apontam que levar ao forno é uma das melhores formas de preservar os nutrientes e ainda intensificar o sabor natural do alimento

Reprodução: MakeStories [{ "selector": ".nfkbd-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }]

Ao assar, a batata-doce perde menos vitaminas, evita o excesso de gordura e passa por um leve processo de caramelização, que realça o gosto adocicado sem precisar adicionar açúcar ou outros ingredientes

Reprodução: MakeStories [{ "selector": ".jclnr-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }]

Para preparar em casa, o processo é simples e prático: comece higienizando bem 3 batatas-doces grandes e corte em rodelas de cerca de 2 cm

Reprodução: MakeStories [{ "selector": ".sugke-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }]

Em uma travessa, regue com azeite e tempere com salsinha, cebolinha e orégano a gosto. Leve ao forno preaquecido a 200 °C, cubra com papel alumínio e asse por aproximadamente 20 minutos

Reprodução: MakeStories [{ "selector": ".ppauf-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }]

Depois, retire o papel e deixe dourar por mais 10 minutos, até ficarem macias por dentro e levemente crocantes por fora

Reprodução: MakeStories [{ "selector": ".aoxro-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }]

Esse método mantém mais nutrientes, melhora a textura e transforma a batata-doce em uma opção saudável e cheia de sabor para o dia a dia

Reprodução: MakeStories [{ "selector": ".urasf-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }]

Curtiu essa dica?

Acesse o site

Reprodução: Freepik [{ "selector": ".bbqie-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0, "visibility" :"visible"}, {"offset": 1, "opacity": "1", "visibility" :"visible"} ] }] Click Here

Aprenda a preparar a batata-doce sem perder nutrientes e deixar o prato mais saudável

Fonte de fibras, proteínas e vitaminas A, E, C e do complexo B, a batata-doce é um daqueles alimentos coringa que cabem em diferentes dietas e objetivos

Fonte de fibras, proteínas e vitaminas A, E, C e do complexo B, a batata-doce é um daqueles alimentos coringa que cabem em diferentes dietas e objetivos

Especialistas apontam que levar ao forno é uma das melhores formas de preservar os nutrientes e ainda intensificar o sabor natural do alimento

Ao assar, a batata-doce perde menos vitaminas, evita o excesso de gordura e passa por um leve processo de caramelização, que realça o gosto adocicado sem precisar adicionar açúcar ou outros ingredientes

Para preparar em casa, o processo é simples e prático: comece higienizando bem 3 batatas-doces grandes e corte em rodelas de cerca de 2 cm

Em uma travessa, regue com azeite e tempere com salsinha, cebolinha e orégano a gosto. Leve ao forno preaquecido a 200 °C, cubra com papel alumínio e asse por aproximadamente 20 minutos

Depois, retire o papel e deixe dourar por mais 10 minutos, até ficarem macias por dentro e levemente crocantes por fora

Esse método mantém mais nutrientes, melhora a textura e transforma a batata-doce em uma opção saudável e cheia de sabor para o dia a dia

Curtiu essa dica?Acesse o site

Curtiu essa dica?

Acesse o site