Essa receita de torta de frango de liquidificador é deliciosa e muito prática para o dia a dia. Por ser feita no liquidificador, a massa é líquida e a montagem é diferente de uma torta de frango tradicional.
Reprodução: MakeStories
Ingredientes: 500 g de peito de frango, 1/2 litro de caldo de galinha, 4 colheres de óleo, 1 dente de alho amassado, 1 cebola picada, 3 tomates, 1 xícara de ervilhas, sal e pimenta-do-reino
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Reprodução: Magnific
Massa: 250 ml de leite, 2 ovos, sal, queijo ralado, 3/4 de xícara de óleo, 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo, 1 colher de fermento em pó
Utensílios: Liquidificador, Panela, Espatula, Espátula para bolo e Prato raso
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Modo de preparo : 40min
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Recheio: Cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio, separe 1 xícara de caldo do cozimento e reserve, refogue os ingredientes e acrescente as ervilhas por último, desfie o frango, misture ao caldo e deixe cozinhar até secar
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Massa: Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador, acrescente a farinha, o sal e o fermento. Despeje metade da massa em uma forma untada e adicione o recheio, cubra com o restante de massa e o queijo ralado, leve ao forno preaquecido (180° C) até dourar