Aprenda a fazer uma deliciosa sopa de carne

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Ingredientes: 500 g de patinho , Meio pacote de macarrão, 2 litros de água, 1 colher de sopa de óleo, 4 Cubos de Caldo de Carne, Pimenta do Reino, Colorau, Coentro e 2 batatas picadas

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Utensílios: Panela, panela de pressão, colher de pau, faca, tábua de corte e tigela

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Tempo de preparo : 45min

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Na panela de pressão refogue a carne com os 4 cubos de caldo e o óleo, adicione a água, pimenta do reino, colorau e deixe 12 minutos na pressão.
Em outra panela ferva as batatas até ficarem cozidas, após os 12 minutos retire a panela e acrescente o macarrão e a batata e deixe por 8 minutos após pegar pressão.

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Retire a panela da pressão e deixe em fogo brando e coloque o coentro e deixe ferver por poucos minutos para dar gosto e pronto!

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