Aprenda a fazer receita de pão de mel fácil e recheado

Reprodução: Freepik

Ingredientes: 1 xícara de chá de mel; 2 colher de chá de canela em pó; 1 xícara de chá de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de óleo; 1 e ½  xícara de chá de leite;

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1 colher de sopa de chocolate em pó; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de chá de cravo moído; 1 colher de café de essência de laranja;

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2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de raspas de laranja; 1 colher de café de fermento químico em pó; 500 g de chocolate ao leite ou meio amargo;

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1 lata de leite condensado

Adicione açúcar mascavo, farinha de trigo, mel e óleo em um bowl. Misture os ingredientes e bata-os numa batedeira colocando leite aos poucos

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Desligue a batedeira e adicione canela em pó, cravo moído, essência de laranja, chocolate em pó e raspas de laranja. Bata novamente até ficar homogêneo

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Com a batedeira desligada, despeje bicarbonato de sódio e fermento em pó no mesmo bowl. Misture tudo. Despeje o seu preparo em formas de alumínio 

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Encha metade da forma e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por 35 minutos. Retire quando eles estiverem dourados. Cozinhe a lata de leite condensado por 40 minutos

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Cozinhe a lata na panela de pressão. Parta os pães de mel ao meio. E, com o auxílio de um saco de confeitar, adicione o doce de leite nas duas metades

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Coloque em um bowl o chocolate já derretido. Você pode derreter em banho-maria ou, se preferir, de 30 em 30 segundos no microondas

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Banhe o seu pão de mel recheado no chocolate. Deixe endurecer naturalmente ou dentro da geladeira

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