Ingredientes: ½ xícara de farinha de trigo; ½ xícara de manteiga gelada; ¼ de xícara de açúcar; ¾ xícara de amido de milho; 1 colher (chá) de fermento em pó;
Reprodução: MakeStories
1 pitada de sal; 1 ovo; Goiabada em pedaços (aproximadamente 200g). Comece misturando a farinha de trigo, açúcar e sal em uma tigela. Corte a manteiga em cubos
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Coloque a manteiga na mistura. Com os dedos, incorpore a manteiga até obter uma farofa. Adicione o ovo na mistura também. Quando estiver homogêneo, reserve
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Reserve coberto com plástico filme por 30 minutos. Numa superfície enfarinhada, abra a massa até atingir uma espessura de cerca de 0,5 cm
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Corte em triângulos. Coloque um pedaço de goiabada no centro de cada retângulo de massa. Dobre as laterais da massa sobre o recheio, feche bem
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Coloque as goiabinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse no forno preaquecido a 180°C por 15-20 minutos. Após isso, polvilhe com açúcar refinado