Aprenda a fazer coxas de frango ao estilo francês e impressione no almoço ou jantar

Reprodução: Freepik

Para preparar as coxas de frango ao estilo francês, comece separando 6 a 8 coxas de frango, 2 colheres de sopa de molho de soja, 2 colheres de sopa de creme de leite ou maionese

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2 dentes de alho amassados, sal, pimenta e ervas a gosto, além de 6 a 8 batatas médias, 2 cebolas grandes e queijo ralado para finalizar

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Misture o molho de soja, o creme de leite ou maionese, o alho e os temperos, envolva bem as coxas nessa marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos, enquanto o forno aquece a 200 °C

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Em seguida, descasque as batatas, corte em fatias finas e distribua em uma assadeira untada, tempere levemente e cubra com a cebola em meias-luas

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Coloque as coxas de frango com a marinada por cima, cubra com papel-alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos

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Depois, retire o papel, acrescente uma camada generosa de queijo ralado e volte ao forno por mais 15 a 20 minutos, até dourar

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O resultado é um prato farto, suculento e cheio de sabor, perfeito para impressionar no almoço ou no jantar

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