Confira a forma que o editor chefe e apresentador do Jornal Nacional, mostrou como faz seu brigadeiro inusitado com gema peneirada para deixar mais cremoso
Reprodução: Globo
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga sem sal; 1 lata de leite condensado; 1 gema de ovo peneirada; 1 colher (sopa) de chocolate em pó peneirado
Reprodução: MakeStories
Você irá começar colocando a manteiga em uma panela em fogo baixo até derreter. Quando estiver derretida, acrescente leite condensado e a gema de ovo
Reprodução: MakeStories
Misture todos os ingredientes. Feito isso, coloque o chocolate em pó peneirado
Reprodução: MakeStories
Mexa constantemente até notar que a passagem da colher deixa visível o fundo da panela
Reprodução: MakeStories
Quando estiver neste ponto, desligue o fogo, deixe esfriar e se sirva!