O bolinho de chuva é um petisco delicioso, perfeito para o lanche da tarde e muito saboroso. Confira agora essa receita irresistível
Reprodução: MakeStories
Ingredientes: 2 ovos, 1 xícara de leite, 2 colheres de açúcar, 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de fermento, 1 colher de canela e 3 colheres de açúcar
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Utensílios: Bowl, escumadeira, fouet e frigideira funda
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Tempo de preparo : 40min
Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento e misture-os até obter uma massa homogênea.
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Pegue porções da mistura e despeje em uma panela com óleo quente. Retire do fogo quando estiver no ponto, misture a canela com açúcar e salpique no bolinho de chuva
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Dica extra: Você pode incrementar recheios diferentes, como doce de leite ou chocolate, além de coberturas deliciosas, granulado ou até calda de laranja.
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Existem outros tipos de bolinho, como de banana e salgado. Só é preciso tirar o açúcar da massa e polvilhar especiarias. A massa pode servir também de base para outras receitas