Aprenda a diferença real entre iogurte grego e natural e saiba escolher o ideal

Reprodução: Freepik

Quando o assunto é montar um café da manhã equilibrado, a dúvida entre escolher iogurte grego ou natural é mais comum do que parece

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Embora ambos sejam ricos em probióticos e ótimos para a saúde intestinal, o processo de fabricação já mostra por que eles têm valores nutricionais distintos

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O iogurte natural é fermentado até ficar cremoso e levemente ácido, enquanto o grego passa por uma filtragem extra que retira o soro, deixando-o mais denso e concentrado em proteínas

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Essa diferença se reflete nos números: em uma porção de 245 g, o iogurte grego oferece cerca de 24,4 g de proteína, contra 12,9 g do natural, além de ter menos carboidratos, açúcares e lactose

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Já o natural ganha no cálcio, 448 mg contra 281 mg, e entrega energia mais rápida, sendo excelente para quem busca fortalecer ossos e manter a digestão equilibrada

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Na prática, a escolha vai depender do seu objetivo nutricional: quem busca mais saciedade, controle de açúcar no sangue ou apoio para perda de peso e ganho de massa tende a preferir o iogurte grego

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Já o iogurte natural é ótimo para quem precisa de mais cálcio, deseja reforçar a imunidade e quer um alimento leve e acessível para o dia a dia

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Mas independente do tipo, atenção ao rótulo: versões aromatizadas ou adoçadas muitas vezes escondem açúcar e aditivos que anulam parte dos benefícios

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O importante é saber que, escolhendo bem, os dois podem ser aliados valiosos na sua alimentação

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